applemac.shop – No mês passado, a cidade brasileira ganhou seu primeiro cat café, onde os clientes podem brincar com gatos e acariciá-los. Novidade no país, esse negócio tem chamado a atenção de amantes de gatos e curiosos.
Mariana Eduarda Brod, 31 anos, não estava preparada para receber muita gente quando abriu o Betina Cat Café, no início de julho, em Brasília. Começou com apenas quatro mesas e, duas semanas depois, teve que aumentar para 12.
Cafeterias De Convivência Animal
O mesmo aconteceu com o Gatcha, que abriu as portas em junho, no coração de São Paulo. “Achei que o negócio era pequeno, não esperava que fosse tão grande, com filas do lado de fora da loja”, disse Lucas Rosa, de 31 anos.
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Irmãs Luana, 29, e Bruna Paroni, 25, donas da Gateria, loja de gatos na Vila Mariana, zona sul de São Paulo – Zanone Fraissat/Folhapress
O conceito de cat café não é novo: surgiu em 1998 em Taiwan e se tornou popular no Japão. No Brasil, em 2014, houve o Café com Gato, na cidade de Sorocaba (SP). Mas só nos últimos dois anos ganhou mais força, com a inauguração do Gato Café, no Rio, em 2020.
Um fator que dificulta a vinda de modelos para cá são as leis sanitárias do Brasil, que proíbem animais no mesmo local que alimentos. A solução é criar um ambiente separado do restaurante para a casinha dos gatos.
Para ter acesso ao espaço, os clientes devem pagar uma taxa de serviço, que ajuda a cobrir os custos de manutenção dos gatos – incluindo alimentação, cama e pessoal dedicado ao cuidado deles. Com a ajuda de ONGs, os animais estão disponíveis para adoção.
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No Gatcha, os clientes devem ter tempo para entrar em uma área com até oito gatos. Ele paga R$ 15 por 15 minutos ou R$ 25 por 30 minutos. A instituição também é especializada em matchá, chá verde em pó utilizado como base no preparo de sobremesas e bebidas quentes e frias.
Lucas que é músico nunca pensou em abrir um negócio. Ele descobriu o cat café em 2016, quando morava em Nova York, e desde então espera alguém que traga o modelo para a capital paulista.
Até que, em janeiro, ele viu que ele mesmo poderia colocar a ideia em prática. Pediu ajuda ao Sebrae, alugou uma loja e investiu todo o dinheiro que economizou. Ele disse: “Eu construo onde quero ir.
As irmãs Bruna, 25, e Luana Paroni, 29, poderiam ter aberto seu cat café em São Paulo antes de Lucas, se não fosse a epidemia. Eles alugaram o imóvel em março de 2020, mas de repente tiveram que fechar as portas. “Dói muito, mas agora sabemos que esse momento é importante para resgatar o projeto”, disse Bruna.
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Os dois abriram a Gateria no final de julho, em uma casa na Vila Mariana (zona zona sul), após cinco meses de reforma. Em frente à propriedade existe uma área para animais de estimação, onde os cães são bem-vindos. Depois vem o ambiente do refeitório e, ao fundo, fica o local para gatos, que tem 120 m², podendo alimentar até 18 animais.
Esta área conta com móveis pensados para eles, uma fonte e até um teto retrátil. É permitida a entrada de no máximo 15 pessoas por vez, pagando R$ 16,90 pelo passeio de 30 minutos. Existem muitas regras, como não fazer barulho ou mexer no gato, a menos que sejam iniciantes. Quem quiser tirar um gatinho do relacionamento com o monitor do espaço, que encaminha o pedido para a ONG Aprogato, é o responsável pelo processo.
Na verdade, a ONG só envia para o café gatos considerados animados e capazes de interagir com as pessoas.
Interagir com gatos e apoiar causas animais são fatores importantes para atrair clientes, mas é o café que mantém o negócio funcionando. “Ter uma boa comida e um bom café é sempre uma grande preocupação para nós”, afirma Luana. Sem experiência, contrataram um barista especialista em cafés especiais para aconselhamento.
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Mariana, proprietária do Betina Cat Café, em Brasília, sentiu necessidade de utilizar o serviço após alguns dias de funcionamento. “Vejo que só porque somos especialistas em gatos não significa que não possamos ser especialistas em café”, diz ele. A ideia agora é ampliar o cardápio para fidelizar os clientes no longo prazo.
O empresário também esteve perto de abrir um negócio em 2020, mas suspendeu a ideia por conta da pandemia. O nome Betina é uma homenagem ao gato que ela criava. No espaço, Mariana também montou uma loja com produtos para gatos e para os humanos que os amam.
Principalmente nos finais de semana, há filas para visitar a área dos gatos, que pode acomodar 6 pessoas por vez. Portanto, é necessário estabelecer um limite de dez minutos de permanência, ao custo de R$ 10 (quando for possível adicionar tempo livre, será cobrado R$ 1 por minuto).
Como os gatos costumam dormir de manhã, o café fica aberto das 2h às 22h. Durante o dia, há quatro intervalos para descanso dos animais, e as sessões podem ser interrompidas a qualquer momento caso estejam cansados ou estressados.
Das Paredes Até
“Posso ganhar muito dinheiro, mas os gatos são a prioridade aqui”, disse Mariana. Ele espera ter o retorno do investimento dentro de um ano e negocia a abertura de uma segunda unidade em outra cidade do Centro-Oeste.
Para Alexandre Cymes, consultor de negócios gastronômicos, é preciso ter cuidado ao investir em catshops. “Agora muita gente quer conhecer esses lugares. Mas o que vai acontecer daqui a um ano? O empreendedor precisa ter uma estratégia para que os negócios estejam sempre melhorando e sendo interessantes.”
Segundo especialistas, a cidade é pequena, as oportunidades de produção diminuíram. “É um café de nicho. Não há espaço para a loucura dos cafés para gatos.”
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Estadão Conteúdo publicado em 10 de maio de 2019 às 21h19. Última atualização em 10 de maio de 2019 às 09h45.
São Paulo – Como num reality show, eles dormem, comem, brincam e até afiam as unhas sob o olhar dos admiradores. A “Estufa” não é uma televisão, mas sim uma sala dentro da loja, onde os clientes podem observar 12 gatos. Lá, de vez em quando, você pode ouvir pessoas murmurando “ah” ao fundo enquanto o gato faz algo engraçado.
Espaços e serviços para interagir com gatos estão abertos no país há 5 anos, inspirados nos “cat cafés” que surgiram na Ásia, onde animais caminham ao longo da mesa. Hoje, pelo menos quatro locais adotaram o conceito de forma adaptada: por questões de higiene, a maioria mantém recintos de vidro, onde é possível ver os animais e, por fim, visitá-los.
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O pioneiro é o Café com Gatos, de Sorocaba e tem filial em Campinas, na cidade de São Paulo. “Só de estar no mesmo ambiente já é diferente”, diz a proprietária Fabiana Ribeiro. “O interesse pelos gatos aumentou. Antes as pessoas eram muito preconceituosas. Mas mudou, provavelmente porque se adapta ao ritmo alucinante da vida.”
A biomédica Ana Carla Chervencov vai ao local todos os dias. “Esta é a minha segunda casa. Venho à noite, à noite. Tomo café e olho em volta”, disse. “Adoro animais, passo muitas horas aqui.”
Outra cafeteria é a Gatto Macchiato, de Teresópolis, na serra do Rio de Janeiro. O local também separa os gatos em um “aquário”, mas permite visitas. Para entrar é preciso seguir as regras, como não acordar o gato. Com exceção de três “residentes”, os demais estão disponíveis para adoção. “É um lugar totalmente dedicado a eles, uma Disneylândia para gatos”, disse Mario Luiz Lima, 54 anos, um dos sócios.
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